Mostrar mensagens com a etiqueta cuajada. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta cuajada. Mostrar todas as mensagens

sexta-feira, 11 de março de 2016

Delícia de baunilha e chocolate



O abraço. O abraço que parece estar a acabar. O abraço raro, o abraço verdadeiro. Da mãe que recebe o filho, da mulher que recebe o marido, do amigo que recebe o amigo. O abraço que não se pensa, que não se imagina. O abraço que não é; o abraço que tem de ser. O abraço que serve para viver. O abraço que acontece – e que não se esquece. Um dia hei-de passar todo o dia a ensinar o abraço. A visitar as escolas e a explicar que abraçar não é dois corpos unidos e apertados pelos braços. Abraçar é dois instantes que se fundem por dentro do que une dois corpos. Abraçar é um orgasmo de vida, um clímax de partilha – uma orgia de gente. Abraçar é fechar os olhos e abrir a alma, apertar os músculos e libertar o sonho. Abraçar é fazer de conta que se é herói – e sê-lo mesmo. Porque nada é mais heróico do que um abraço que se deixa ser. Porque nada é mais heróico do que ter a coragem de abraçar, em frente do mundo, em frente da dor, em frente do fim, em frente da derrota. Abraçar é a vitória do homem sobre o homem, da pessoa sobre a pessoa. Abraçar é celebrar a humanidade. Abraçar vale mais do que amar. Abraçar é o amor que se ultrapassa. O amor que se transmuta. O amor que se apaixona por se ser amor. Abraçar é mais do que o amor, mais do que a paixão, mais do que o tesão, a excitação ou a pulsão. Abraçar é para além do que abraça, para além do que é abraçado, para além do que sente ou que é sentido. Abraçar não se sente nem se sente muito. Abraçar é. E pode ser tudo aquilo que não é – mas que não deixa de ser. Pode ser o abraço que é “vem, ama-me”, pode ser o abraço que é “adoro-te, meu filho”, pode ser o abraço que é “obrigado por estares aí, meu amigo”. O abraço pode ser todos os abraços do mundo. E cada abraço é todos os abraços do mundo. E cada abraço é todos os mundos num abraço, em dois pares de braços que se tocam, que se fundem, que se encontram e que se elevam. Para lá do que sentem, para lá do que entendem. Um abraço verdadeiro é mentira, alucinação – e não é isso que o inibe de ser a mais verosímil das verdades, a mais palpável das realidades. Um dia, hei-de passar todo o dia a ensinar o abraço. Nas escolas, nas estradas, nos becos de urina e de lágrimas. O abraço. A unir o menino traquina e o menino traquinado, a criança que humilha e o desgraçado humilhado. O abraço. A unir. A prostituta que se rende e o gestor que se vende. O empregado que resiste e o cabrão que insiste. Todos. Num abraço. O abraço resolveria todos os problemas do mundo. E no entanto não deixaria de não resolver problema algum. E é sempre assim, no mundo, na vida, no sonho, na dor. É sempre assim e nunca deixará de ser assim: é aquilo que nada resolve que tem de resolver tudo o que há para resolver. Não tem nada que saber apesar de ninguém o saber: é aquilo que não serve para nada que serve para tudo. 

Pedro Chagas Freitas, in 'Eu Sou Deus' 


Robot de cozinha

Colocar no copo 150g de chocolate negro 
75 g de açúcar
200 ml. leite
2 iogurtes gregos naturais ou 200 ml. de natas
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter imediatamente nos copos

para este efeito coloque os copos inclinados numa caixa de ovos


de seguida preparar a parte branca

Colocar no copo 200 ml. leite
2 iogurtes gregos naturais ou 200 ml. de natas
1 c. sopa de extrato de baunilha
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter nos copos sobre o preparado castanho



os copinhos lindos são da DeBorla :D

Carpe Diem!!!!

sexta-feira, 27 de junho de 2014

Tripla delícia


Um dos doces que fiz para a festinha da minha princesa mais nova.
Dois chocolates e framboesas.
Uma delícia super rapida e facil de fazer com ajuda preciosa da cuajada.
Desde que comecei a usar a dita que nunca mais quis outra coisa.
Solidifica num instante.
Sim, podia usar folhas de gelatina. mas tenho que vos onfessar ....
eu e as folhas não nos entendemos :P

Colocar no copo 150g de chocolate negro 
75 g de açúcar
250 ml. leite
250 ml. de natas
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos

de seguida preparar a parte do chocolate branco

Colocar no copo 150g de chocolate branco 
250 ml. leite
250 ml. de natas
1 pacote de cuajada
7 minutos/90º/vel.5

verter imediatammente nos copos sobre o preparado castanho

por ultimo preparar a framboesa
200g de framboesas trituradas até ficar puré
1 pacote de cuajada
1 pacote de natas
1/2 lata de leite condensado

Colocar no copo as natas, meia lata de leite condensado e o pacote de cuajada e 
misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
De seguida adicionar os frutos em puré e programar 1min/vel.3.
Verter de imediato, sobre o branco.

Bons doces!!!

domingo, 29 de abril de 2012

Duo café e chocolate branco com canela


Aqui fica a minha participação em mais uma desafio do fórum dos bimbólicos.
Este mês era sobre o café. E como adoro os meus duos :D escolhi esta dupla que gosto tanto, café e chocolate branco com uma pitada de canela. Para mim canela combina com quase tudo :)))

Para o creme de café:
1 pacote de cuajada
1 lata de leite condensado
2 iogurtes gregos naturais ou 1 pacote de natas
1/2 caneca de café dissolvido em água

Colocar no copo todos os igredientes e misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
Verter de imediato porque solidifica muito depressa.

Para o chocolate:
1 pacote de cuajada
100g de chocolate branco
200ml de leite
2 iogurtes gregos naturais ou 1 pacote de natas
1 c. chá de canela

Colocar no copo todos os igredientes e misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
Verter de imediato porque solidifica muito depressa.

quinta-feira, 29 de março de 2012

Duo de frutos vermelhos

Depois de ter feito o de laranja resolvi experimentar com frutos vermelhos :))


Fiz gelatina de morango/framboesa de pacote e deixei estar no frigorifico dum dia para o outro.

Para o creme:
150g de frutos vermelhos triturados até ficar puré
1 pacote de cuajada
1 pacote de natas
1/2 lata de leite condensado

Colocar no copo as natas, meia lata leite condensado e o pacote de cuajada e misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
De seguida adicionar os frutos em puré e programar 1min/vel.3.
Verter de imediato, sobre a gelatina, porque solidifica muito depressa.




Bom apetite!!!

sexta-feira, 23 de março de 2012

Duo de laranja :)


Recebi tantas laranjas que comecei a pensar numa sobremesa que não fosse tortas nem bolos.

Apetecia-me uma coisa fresca. 
Estava a preparar-me para fazer gomas de laranja e vi um pacote de cuajada e lembrei-me de fazer qualquer coisa com ela. 

Desisti das gomas e fiz gelatina e por cima um cremoso doce de laranja.


Fiz gelatina de laranja e deixei estar de um dia para outro no frigorifico.

Para o creme:
120g de sumo de laranja
1 pacote de cuajada
1 pacote de natas
1/2 lata de leite condensado

Colocar no copo as natas, meia lata leite condensado e o pacote de cuajada e misturar tudo em 7 minutos/temp 90º/vel.5.
De seguida dicionar o sumo da laranja durante 30seg/vel.3.

Verter de imediato, sobre a gelatina, porque solidifica muito depressa.
 

Bom apetite!!!

A cuajada ou coalhada compra-se num super do El Corte Ingles.
A cuajada é coalho de leite. 
E ajuda bastante na confecção destes cremes ou pudins porque solidifica num instante.